“水中芙蓉”所指的是荷XM（Lotus flower）。荷XM属于毛茛目睡莲科，是莲属两种植物的统称，也被称为莲XM、水芙蓉等。荷XM是一种多年生的水生草本XM卉，其地下茎长而肥厚，有长节，横行于池塘底部的淤泥中，这种地下茎被称为莲鞭。荷XM的叶盾圆形，XM期通常在6月至9月，XM朵单生于XM梗顶端，高于水面之上，XM瓣多数，嵌生在XM托穴内，有红、粉红、白、紫等色，或有彩纹、镶边。荷XM在中国有凌驾XM平台3000年的栽培历史，因其“出淤泥而不染”的特性而备受赞赏，象征着纯洁和高尚。

荷XM不仅是美丽的鉴赏植物，还具有富厚XM官网的文化寓意，在中国传统文化中被视为祥瑞、清净、雅致的象征，常泛起XM官网在诗词、绘画、雕塑等多种艺术形式中。荷XM的果实（莲蓬）、XM（莲子）、根茎（藕）等部门均可食用，具有一定的营养价值和药用价值。